一、化学名:葡萄糖酸锌
二、分子式:C12H22O14Zn
三、分子量:455.67500
四、CAS:4468-02-4
五、性能:常温下为白色结晶或颗粒性粉末,无臭,味微涩,在沸水中极易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
六、用途:广泛应用于保健品、医药和食品中,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。在食品工业中作为营养增补剂(锌强化剂),可添加在代乳品中。
七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
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质 量 指 标
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Specifications
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GB8820-2010
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FCC V
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葡萄糖酸锌含量 , W%
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Content
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97.0-102.0
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97.0-102.0
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氯化物 ≤ , W%
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Chloride
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0.05
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0.05
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铅(Pb) ≤mg/kg
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Lead
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3
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2
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硫酸盐 ≤ , W%
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Sulfate
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0.05
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0.05
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还原物质 ≤ , W%
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Reducing Substances
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1.0
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1.0
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干燥减量 ≤ , W%
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Loss On Drying
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11.6
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11.6
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砷 ≤mg/kg
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Arsenic
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3
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镐 ≤mg/kg
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Cadmium
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2
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2
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PH (10.0g/L溶液)
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PH Value
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5.5-7.5
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