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| 氯化铵 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
一、化学名： 氯化铵 二、分子式： NH4Ci 三、分子量： 53.40 四、CAS: 12125-02-9 五、性能： 无色或白色正方晶体颗粒。味咸凉而微苦。相对密度1.527.加热至350℃升华，易溶于水，溶于液氨。 六、用途： 在食品工业中作酵母食料；面团调节剂，加工助剂 七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。 八、贮存与运输： 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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